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Ardilla
Praliné à la noisette d’Italie, fabrication à l’ancienne aux éclats de noisettes, pâte de noisettes, chocolat origine Madagascar
Celestùn
Praliné aux amandes Valencia grains de caramel et Noix de coco torréfiée caramélisée, chocolat origine Madagascar, surmonté d’une pâte de fruit à l’ananas
Varadero
Ganache pure origine chocolat de Cuba,
de la région de Baracoa
Isigny
Ganache fondante au caramel à base de beurre d’Isigny et à la fleur de sel de Guérande, chocolat origine Madagascar
Santos
Praliné à la noisette d’Italie du Piémont
et café du Brésil, fabrication à l’ancienne,
chocolat origine Venezuela.
La Toulousaine
Ganache parfumée à l’extrait de violette, surmontée d’une gelée de cassis, chocolat origine Antilles
Bigoudène
Praliné lisse aux amandes, fabrication à l’ancienne aux brisures de crêpes dentelle, origine Madagascar
Le Sicilien
Praliné onctueux à la pistache, chocolat origine Venezuela
Modi
Ganache au jus de citron vert, infusion de Colombo, chocolat origine Venezuela
Chamia
Praliné à l’ancienne aux amandes, à la semoule et au sésame cuit au miel avec des morceaux de figues, surmontées d’une pâte d’amande à l’eau de rose, chocolat origine Madagascar
Yunnan
Ganache infusée au thé noir Grand Yunnan et aux zestes de citron noir fermentés, chocolat origine Antilles et Madagascar.
Armanhac
Ganache à l’armagnac, chocolat origine Madagascar et Venezuela
Azafràn
Ganache au miel du causse de la production familiale,
infusion de pistil de safran d’Iran,
chocolat origine Antilles et Venezuela
| Poids | 105 g |
|---|---|
| Dimensions | 18 × 6 × 3 cm |
| Infos complémentaires | Votre coffret est confectionné juste avant l'envoi afin de vous garantir une fraicheur optimale car nos chocolats sont sans consevateurs |
| Allergènes et ingrédients | arachide, fruits à coque, gluten, lactose, soja |
