Démonstration et dégustation d’un chocolat-chaud.
Découverte de la culture du cacaoyer de la fève à la tablette de chocolat.
Travail du tablage du chocolat pour réaliser quatre tablettes de grand cru.
Dégustation des éléments composant une tablette et dégustation de grand cru.
Vous repartirez avec votre création !
27 février 2027
De 09h45 à 12h00
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54,00€
