https://www.leparisien.fr/haute-garonne-31/paques-cacaofages-un-chocolatier-toulousain-dans-le-top-10-11-04-2022-YBOZWHIH2ZFYHLL7COYY3YGXCQ.php
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MoreMagazine Artisans, par Stéphane Glacier
MoreAux Galeries du Cacaofages, dans le quartier Saint-Cyprien, à Toulouse, Jérémy Fages et son frère Sylvain abordent ces fêtes de Pâques avec incertitude. Ils viennent de rouvrir leur boutique, « on n’a pas le choix », annonce Jérémy Fages. Leurs quatre employés se sont remis au travail dès le 1er avril, « équipés de masques, gants » et les …
MoreÀ l’occasion de sa venue au Musée des Abattoirs pour l’inauguration de son exposition, l’artiste peintre américain Peter SAUL, s’est vu offrir par le chocolatier Jérémy FAGES, une reproduction fidèle d’une de ses toiles intitulée « Le critique d’art ». Entre art et chocolat, cette sculpture réalisée grandeur nature par le chocolatier du quartier Saint-Cyprien a énormément …
MoreIntéressons-nous aujourd’hui au chocolat. Pâques approche à grand pas et si vous n’avez pas encore commencé l’élaboration de votre menu, les recettes que nous allons découvrir ensemble vous donneront peut-être quelques idées. Comme la tarte au chocolat cru de Christophe Roussel, chocolatier reconnu pour ses talents, qu’il va parsemer de quelques olives noires ! …
MorePlace de l’Extrapade, quartier Saint-Cyprien, voici une boutique telle que les Toulousains les aiment : gourmande, conviviale et surprenante. Gourmande bien sûr, car c’est avant tout un chocolatier. Conviviale car c’est aussi un salon à chocolat chaud ! Prenez donc le temps d’en savourer une tasse en observant, derrière la verrière, les maîtres-artisans qui oeuvrent dans leur …
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